Poděbradská hotelová škola se dne 19. dubna 2017 opět po roce stane hostitelkou semináře zaměřeného na biopotraviny. Hlavním tématem bude chov skotu v ekologickém zemědělství a produkce biohovězího. Seminář začíná v 10:00 hodin v aule Hotelové školy a Vyšší odborné školy hotelnictví a turismu v Poděbradech (Komenského 156/III).
Výsledky srovnání ekonomiky ekologického a konvenčního systému hospodařeni na podkladě dat z šetření FADN ČR a Německa. Srovnání příjmů a nákladů zemědělské produkce a výsledků hospodaření pomocí čisté přidané hodnoty (ČPH) jako hlavního indikátoru efektivnosti výroby a stability.
Zde najdete ke stažení sborník přednášek z konference BIOSUMMIT 2016, která se konala 14. a 15. listopadu v Praze. Obsahuje shrnutí všech 24 prezentací, které na konferenci zazněly. Prezentuje aktuální témata a zkušenosti s rozvojem ekologického zemědělství v naší zemi i v zahraničí.