Home

Vydejte se s námi na Ekofarmu v Branné, která je od roku 1998 v režimu ekologického zemědělství. O více než dvacetileté zkušenosti v oboru se s námi podělí Ing. Skřivánek a seznámí nás s produkcí masa i mléka a s výhodami provozování agroturistiky na farmě.

Změna klimatu, snižování biodiverzity i vyčerpávání neobnovitelných přírodních zdrojů představují pro zemědělce aktuální výzvy. Odpovědí na řadu z nich nabízí systém ekologického zemědělství.

Základem proteinové složky ekologických krmiv pro prasata je převážně hrách, peluška či lupina. Náklady na vlastní faremní produkci jsou ale poměrně vysoké, a tak je snahou najít levnější alternativní zdroje krmných bílkovin.

Alternativní způsob chovu prasat, založený na skupinovém připouštěním kojících prasnic je unikátní metodou, která pochází z výzkumné práce biologa Alexe Stolby. Následně byla metoda rozpracována a experimentálně ověřena ve švýcarském institutu FIBL.