Pojeďte nahlédnout do tradiční výroby vín rodinného vinařství, kde vycházejí z moudrosti předků a nepoužívají chemické preparáty ve vinici ani ve sklepě. Exkurze do Vinných sklepů v Kutné Hoře proběhne 22. září 2020.
Jak vzniká naše jídlo, co jsou biopotraviny a proč je důležité podporovat místní ekologické producenty můžete zjistit na semináři o ekologickém zemědělství a biopotravinách v Královéhradeckém kraji, který pořádá Bioinstitut, o.p.s. v úterý 8. září 2020 od 10:45 na Střední škole profesní přípravy, 17. listopadu 1212, v Hradci Králové.
Projekt UNISECO, jehož partnerem je i Bioinstitut, o.p.s. řeší na konkrétních 15 případových studiích, jak zavádět a udržet agroekologické přístupy v zemědělské praxi a tím posílit udržitelnost evropského zemědělství. Ve vybraných faremních systémech produkce zkoumá sociálně-ekonomické a politické překážky bránící většímu uplatnění agroekologických přístupů, hodnotí jejich udržitelnost a životaschopnost a spolu s aktéry na místní, národní i mezinárodní úrovni navrhuje strategie podporující agroekologické zemědělství v EU.