„BIO v regionu" 2018

Projekt BIO v regionu zavítá do dalších tří krajů.

Období realizace: 01/2018 - 12/2018

Registrační číslo: 35

Dotace MZe nestátním neziskovým organizacím 2018

Stručný obsah projektu

Projekt Bio v regionu zaměřený na zvýšení informovanosti o regionální bioprodukci vstupuje do třetího ročníku. Zavítá na tři střední školy s gastronomickým zaměřením, a to do krajů Karlovarského, Královéhradeckého a na Vysočinu.

Ve třetím roce fungování projektu se již ustálil koncept, který odborné školy oceňují za jeho komplexní pojetí. Zahrnuje nejen teoretickou, ale i zážitkovou formu vzdělávání. K původním seminářům s ochutnávkou místních biopotravin, přibylo vaření z bio surovin a exkurze pro studenty i jejich pedagogy na ekologické farmy nebo k výrobcům biopotravin.

Tisková zpráva o projektu v roce 2018