Home
Publikace
Faremní zpracování ovoce a zeleniny v ekologickém zemědělství Autor: Diana Benšová a kol.
Bioinstitut o.p.s. ve spolupráci s Českou technologickou platformou pro ekologické zemědělství vydává publikaci Faremní zpracování ovoce a zeleniny v ekologickém zemědělství. Zájemcům o faremní zpracování přispěje k lepší orientaci v relevantních právních předpisech, technologických požadavcích na skladování, vlastní výrobu a zpracování, balení a značení a samozřejmě informuje i o pravidlech certifikace a označování biovýrobků.
Publikace
První seznam doporučených odrůd pro ekologické zemědělství
V těchto dnech vychází historicky první seznam doporučených odrůd (SDO) ječmene jarního a pšenice jarní pro pěstování v režimu ekologického zemědělství (EZ) v České republice.
Hodnocení odrůd bylo provedeno na základě výsledků zkoušek realizovaných v letech 2015 až 2017 podle plodinových metodik Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ), do nichž byly doplněny znaky pro hodnocení odrůd v ekologickém režimu pěstování. Seznam je významným zdrojem informací pro ekologické zemědělce při výběru odrůd.
Hodnocení odrůd bylo provedeno na základě výsledků zkoušek realizovaných v letech 2015 až 2017 podle plodinových metodik Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ), do nichž byly doplněny znaky pro hodnocení odrůd v ekologickém režimu pěstování. Seznam je významným zdrojem informací pro ekologické zemědělce při výběru odrůd.
Publikace
Ročenka ekologického zemědělství za rok 2016
Vyšla ročenka ekologického zemědělství za rok 2016.
Publikace v tištěné verzi je k dispozici na Ministerstvu zemědělství ČR.
Publikace v tištěné verzi je k dispozici na Ministerstvu zemědělství ČR.
Seminář
Biosummit, který se měl konat ve dnech 30.-31. ledna 2017 v Praze byl bez náhrady zrušen.
Seminář
Srdečně Vás zveme na další ročník mezinárodní konference o ekologickém zemědělství
Biosummit 2018, která se koná 30. – 31. ledna 2018 ve Francouzském institutu v Praze.
Biosummit 2018, která se koná 30. – 31. ledna 2018 ve Francouzském institutu v Praze.
Seminář
Zjistěte víc o ekologickém zemědělství a biopotravinách v Jihomoravském kraji na semináři ve čtvrtek 30. listopadu 2017 od 10:00 hod na Střední škole gastronomie, hotelnictví a lesnictví (náměstí Svobody 318) v Bzenci. Tématem bude pro jižní Moravu typické vinohradnictví a výroba vína, ale také zpracování bylin a koření, vše v režimu bio.
Seminář
Pravidelný dvoudenní seminář Bioinstitutu se letos konal v Příboře. Ve dnech 12. – 13. října 2017 se sjeli do příborského Piaristického kláštera zájemci o téma půda na mezinárodní konferenci Pro půdu – Pro život/For Soil – For Life. Konference byla podpořena Státním zemědělským intervenčním fondem prostřednictvím Celostátní sítě pro venkov, Opava a její konání zajistili pracovníci Místní akční skupiny Lašsko; Bioinstitut byl odborným garantem.
Seminář
Katastrofální sucho, ničivé povodně, změna klimatu, s těmito pojmy se setkáváme stále častěji. Souvisejí i s kvalitou půdy, s kvalitou krajiny. Jak?